viernes, 9 de octubre de 2015

Polos de fresa y yogur

 Cómo estáis?

Parece que el calorcito se resiste a dejarnos del todo no? así que yo voy a aprovecharme y pongo alguna recetilla de las que he hecho este verano y que han quedado geniales.



Este helado lo hice en la época que había fresas, allá por mayo, pero seguro que con moras o con frambuesas, que son más fáciles de encontrar ahora, también queda estupendo.

Es muy sencillito, consiste sólo en mezclar los ingredientes y derechito al congelador, venga ¿quien se anima a hacerlo antes de que vuelva el frío?



Ingredientes



  • 1 yogur de fresa
  • 200 g de fresas
  • 1 chorrito de licor de fresa ( o de mora en su defecto)
  • una cucharada de azúcar
  • 1 chorrito de leche condensada ( a mi es que me gusta muy dulce...)



Elaboración



Maceramos durante una hora las fresas con el licor y el azúcar para que suelten el jugo.A continuación metemos en la batidora y añadimos el yogur hasta obtener una mezcla cremosa.Si queréis que salgan un pelín más dulces podéis añadir el chorrito de leche condensada.







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